 |
|
|
|
|
|
| De drank |
|
| |
Karwijzaad, kummel, Leidse kaas! Een van de oudste door Amsterdamse likeurstokers gemaakte likeur, over de hele wereld geroemd.
Nog niet zo lang geleden werd Kummel hoog gewaardeerd vooral in Oost-Europese landen, waar het vaak bitter koud is.
Na 1940 werden vooral "ik ook" kummellikeuren op de markt gebracht. Zij waren vooral goedkoop zonder dat men vreugde aan de smaak kon beleven.
De belangstelling was daardoor snel verdwenen.
Goed gestookte, bekwaam afgemaakte Kummel, van uitstekende kwaliteit, is een genot. Een zoete begeleider na de maaltijd of vooraf op zondagmiddag
bij een goede Goudse of Leidse kaas.
Kummel wordt gemaakt door distilleerderij de Ooievaar!
Suggesties voor cocktails met Kummel? Mail me! |
| |
|
|
|
